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吃飯不香 來點生姜
發布日期:2019-06-17
俗話說,“冬吃蘿卜夏吃姜”,今天我們就來說說為什么要“吃姜”。很多朋友都不喜歡吃姜,覺得很辣、受不了姜的氣味。其實在中醫眼里,這些都是生姜的優點哦!

比如:夏天你淋了一場雨,到家后家人可能會給你煮一碗姜湯,驅寒。還有人特別喜歡給女生點一道“姜絲可樂”既好喝又暖胃。在中醫理論中,姜,味辛,性微溫;這里說的辛就是我們口中的辣味,性溫就是我們吃進口中會感覺到的暖意。

所以,中醫里姜也是一味藥,歸經歸肺、脾、胃經、其主治功能是解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳。

生姜和吃飯香不香有什么關系?

夏天食欲不好,總覺得沒有力氣,空調房里還會怕冷,其實這是因為你的脾胃陽氣不振導致;而此時節吃姜,辛溫解表,散寒溫中,不僅讓你的脾陽振奮起來,還具有降逆止嘔的作用。促進你的食欲大動。

姜不好吃,可以泡著喝

生姜直接吃確實很多人接受不了,但是,中醫也是非常講究配伍的。姜可以搭配紅糖、大棗、蜂蜜,煉成膏方沖水喝;不僅吸收好,而且口感更好。建議尤其是畏寒、胃寒的人士可以常備一些在辦公室。不舒服可以隨時沖泡,避免夏日著涼,影響自己的食欲。

Tips:建議吃姜盡量選擇在上午,切忌不要晚上吃姜。中醫認為晚上養陰,此時調動陽氣會導致損傷陰津,會有礙健康。
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